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나트랑에서 제대로 먹고 즐기기

저렴하고 다양한 베트남 음식

퍼(Phở)

베트남을 대표하는 음식인 쌀국수, 퍼(Phở). 소고기를 넣은 퍼보(Phở bò)와 닭고기가 들어간 퍼가(Phở gà)가 유명하다.


반미(Bánh Mì)

쌀로 만든 바게트에 다양한 재료를 넣어 먹는 샌드위치. 베트남 거리에서 쉽게 볼 수 있는 간식이다. 베트남에 왔다면 한 번쯤 꼭 먹어 봐야 할 음식!


분짜(Bún Chả)

석쇠에 구운 돼지고기를 새콤달콤한 소스에 넣어 쌀국수, 야채와 함께 먹는 음식으로 남녀노소 즐겨 먹을 수 있다. 나트랑에도 분짜 맛집이 몇 곳 있으니 꼭 맛보고 가자.


분까(Bún Cá) / 분짜까(Bún Chả Cá)

가는 면발의 쌀국수에 생선 튀김이 들어간 분까와 어묵 튀김이 들어간 분짜까. 베트남 사람들이 즐겨 먹는 음식이지만 처음 접하는 사람이라면 조금 낯설 수 있다. 꽤 익숙한 어묵 국물 맛이 난다.


반쎄오(Bánh Xèo)

쌀가루 반죽을 얇게 튀긴 후 고기, 새우, 숙주나물, 양파 등을 넣어 익힌 음식으로, 우리나라의 부침개와 비슷하다. 먹는 방법은 느억맘소스에 찍어 먹거나 각종 야채와 함께 라이스페이퍼에 싸 먹으면 된다.


느억맘(Nước Mắm)

작은 생선을 발효시켜 만든 어장으로 우리네 액젓과 비교할 수 있다. 주로 식초, 라임, 고춧가루 등을 첨가하여 소스로 사용한다.


짜조(Chả Giò)

라이스페이퍼 안에 각종 재료를 넣어 말아낸 뒤 바삭하게 튀겨 낸 음식. 춘권, 스프링 롤의 베트남 버전이다.


고이꾸온(Gỏi Cuốn)

우리에게 월남쌈으로 잘 알려진 음식. 라이스페이퍼에 야채와 새우, 고기 등을 넣고 돌돌말아 싸 먹는다. 짜조는 튀겨낸 것이라면, 고이꾸온은 생으로 먹기 때문에 담백하고 신선하다.


카페 쓰어다(Cà phê Sữa Đá)

세계 2위의 커피 생산국인 베트남! 카페 쓰어다는 직접 내린 커피에 연유를 넣어 달달하게 마시는 아이스 커피로, 진하면서 달콤한 맛이 일품이다.


박 씨우(Bạc Xỉu)

카페 쓰어다에 우유를 더 넣고 커피는 조금 덜 넣은 메뉴로 부드럽고 달콤하다. 주로 시원하게 마시는 편이며 나트랑에서는 초콜렛을 넣어 주는 곳이 많다. 커피 초심자에게 추천하는 메뉴!


껌 떰 Cơm Tấm

베트남 남부 지방에서 즐겨 먹는 대중적인 음식. 부드러운 밥 위에 보통 구운 돼지고기와 달걀 프라이를 얹어 먹는다.


반컷 Bánh Khọt

풀빵과 비슷한 생김새로 한입에 쏙 들어갈 만큼 자그맣다. 쌀가루로 만든 반죽 위에 새우가 올라가 있고 느억맘 소스에 찍어 먹는다. 베트남 남부의 항구 도시 붕따우의 특산 음식이다.
최종 수정일 2018.12.06 수정요청

나트랑의 다양한 길거리 음식

생과일 철판 아이스크림

차가운 철판에 생과일과 우유크림을 섞어 즉석에서 만들어주는 아이스크림으로 베트남 곳곳 야시장 주변이나 해안가에서 흔히 볼 수 있다. 돌돌 말아 주는 생과일 아이스크림은 맛도 좋고 가격도 저렴해 인기가 있다. 철판 아이스크림 외에 우리네 80년대에 아이스케키라 부르던 막대형 아이스크림도 있다.
· 요금 : 두리안 막대 아이스크림 10,000 VND / 망고 철판 아이스크림 40,000 VND


과일류

망고, 망고스틴, 두리안 등 거리에서 과일을 판매하는 곳이 많다. 망고가 1Kg 당 40,000 VND(2,000원) 정도로 저렴하다. 과일의 가격은 수확시기에 따라 다르며 가격 흥정은 필수다.
· 요금 : 코코넛 1개 20,000 VND / 망고 1kg 40,000 VND
*팁 : 두리안과 망고스틴은 호텔이나 실내 반입이 금지된 곳이 많고 가격도 비싼편이다.


주전부리

나트랑에서도 치즈와 고기를 넣어 구워주는 크레페, 케밥을 넣어 만들어 주는 반미, 버블 밀크티, 생과일 음료, 사탕수수 착즙 음료, 튀긴 만두 등 다양하고 저렴한 길거리 음식을 찾을 수 있다.


해산물

나트랑에서 해산물이 매우 저렴할 것 같지만, 해산물 전문 식당에 가보면 생각만큼 아주 저렴하진 않다. 길거리에서 아주 저렴하게 랍스터나 새우 등을 판매하는데, 언제 잡은 것인지 알 수 없고 방부제를 뿌린다는 이야기가 있어 위생상 추천하지 않는다. 조금 비싸더라도 식당에서 싱싱한 해산물을 먹자.
· 요금 : 대부분의 해산물은 싯가를 반영한다. 1kg 당 랍스터 800,000 VND / 조개류 400,000 VND 정도.


옥수수

저녁 시간에 야시장이나 해안가에서 많이 볼 수 있으며 한국에서와 같은 찐 옥수수라 생각하면 된다.
· 요금 : 1개당 10,000 VND
최종 수정일 2018.12.14 수정요청
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