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현지(전통)

328 카통 락사

3.6

/
  • 328 Katong Laksa
  • 이스트코스트
  • 53 East Coast Rd., 428771 ‎ 지도로 보기
  • 10:00~22:00
  • 65 9021 2384
  • http://328katonglaksa.com.sg/
  • 락사
  • MRT 파야 레바 역 A 출구에서 헤이그 로드(Haig Road)를 따라 내려오다가 이스트 코스트 로드로 좌회전, 셀리온 로드(Ceylon Road) 초입에 위치
    길찾기
대표적인 로컬음식
카통에 왔다면 꼭 먹어봐야 할 음식
매콤하면서도 고소한 진한 국물과 향

싱가포르에 왔다면 락사는 반드시 먹고 가야 할 음식!
특히 락사는 카통 지역에서 유명한데, 328 카통 락사는 그중에서도 으뜸이다.
태국의 똠양꿍과 비슷해 보이지만 좀 더 코코넛 향이 진해 매콤한 맛과 고소한 맛이 함께 어우러져 있다.

락사는 본래 페라나칸 음식에 인도네시아 요리법이 모두 섞인 것으로, 다양한 맛이 혼재되어 있는 게 특징.
매콤하지만 걸쭉한 국물에 새우와 면, 유부, 숙주, 달걀까지 푹 끓여 낸 락사 한 그릇이면 개운하게 땀을 뺄 수 있다.
카통에서는 락사를 젓가락 없이 오직 숟가락만을 사용해서 먹는 게 특징이다.
이스트 코스트 지역에만 3곳의 지점이 있다.
최종 수정일 2018.07.09 수정요청
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