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아무거나 토크

블루보틀이 한국에?
2017.11.21 17:43 조회수 1,257 신고


커피계의 애플이라고 불리는 블루보틀을 한국에서 볼 수 있을지도 모르겠습니다!

 

브라이언 미한 CEO는 9일 서울 코엑스에서 열린 ‘제6회 월드 커피 리더스 포럼’에 참석해

“한국 매장 오픈에 관심이 있다”며 “1년 반 전부터 한국 업계 관계자들과 접촉 중”

이라고 밝혔다고 합니다.

 

블루보틀은 2002년 오클랜드에서 시작한 스페셜티 커피전문점으로

바리스타들이 핸드드립으로 직접 내려주는 커피로 유명합니다. 

 

게다가 간결하고 깔끔한 디자인과 매장 분위기로 커피 맛 뿐만아니라

감각적이다는 이미지도 주는데요.

 

저도 샌프란시스코 여행을 갔을 때 커피 맛도 궁금했지만,

매장 분위기가 너무 자유롭고 그 파란병이 그려진

커피용품들을 사고 싶어서 들렸던 기억이 나네요^^

 


샌프란시스코 블루보틀 매장

 

간판이 넘 귀엽죠? 저 간판 하나가 브랜드의 이미지를 다 보여주는 것 같아요.

 

 

  

 

저는 뉴올리언스 스타일이 제일 유명하다고 해서 마셨는데, 고소하고 맛있었어요. 아이스 라떼 같아요.

 

 

 


샌프란시스코의 다른 매장

 

첫날 마시고 넘 고소하고 맛있어서 샌프란시스코 있는 4일 동안 3군데 매장 가봤던 것 같아요ㅎㅎ

블루보틀은 미국, 일본 등 49개 매장밖에 없기 때문에 갔을때 원두 선물도 사왔거든요.

 

짧은 영어로 바리스타분께 추천받아서 선물로 드렸는데 받으신 분도 맛있다고 고맙다고 하셨었어요 :)

다행이예요.

 

 

 

미국에서 맛있게 먹어서 나중에 도쿄에 가게 되면 꼭 다시 가봐야지 했는데

올해 여행가려고 알아보니까 도쿄에만 6개인가 생겼더라구요.

 


도쿄 블루보틀 매장 - 나카메구로점

 

오모테산도점에는 사람이 많고 웨이팅이 길다해서 저는 나카메구로 점으로 갔어요.

여긴 테이블이 아주 많지는 않았지만 웨이팅 안하고 바로 주문 할 수 있었어요.

불러줄때 이름으로 불러주기 때문에 주문할 때 이름 말해야 해요ㅎㅎ

주문하고 앉아서 먹고 있는데, 한국분들 많이 오시더라구요.

 

 



매장 역시 깔끔하죠?

드리퍼나 컵, 원두 선물도 많이 사가시더라구요.

 

 



도쿄의 바리스타분들 :) 인테리어도 깔끔깔끔

 

 

 



역시나 아무런 설명없이 로고만 있는 간판이예요. 브랜딩의 힘을 새삼스럽게 깨닫네요.

 

 

 도쿄에 관광객이 많이 찾는 신주쿠점의 경우 손님 10명 중 5∼6명이 한국인일 정도로 인기가 높다고 해요.
제 주위에도 빨리 국내에 매장이 생겼으면 좋겠다는 사람들도 있구요.

업계에서는 국내진출을 하면 획일화된 맛에 길든 커피문화에서
다양한 커피를 즐기는 분위기가 형성될 수 있다는 점에서 긍정적으로 보고있다고 합니다.

이 파란병을 미국이나 일본이 아닌 한국에서 볼 날이 머지 않았으면 합니다 :)




 

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